“Perut kita adalah ‘relau’ bersuhu 37°C, bukannya peti sejuk beku.”
Hai! Cuaca di Malaysia ni kalau tiba waktu panas lit-lit, dapat segelas air berais memang terasa macam nikmat dunia, kan?
Tapi baru je nak teguk, tiba-tiba ada suara menegur: “Haa minum, minumlah air ais tu banyak-banyak! Nanti lemak beku dalam perut, buncit susah nak turun!”
Pernah dengar amaran ni? Mitos mengatakan bahawa air berais akan membekukan makanan berminyak dalam perut kita (macam minyak masak yang diletak dalam peti ais). Akibatnya, lemak tu melekat di dinding perut dan buat kita buncit. Realitinya? Ini adalah 100% mitos!
Sains Mudah: Ais vs Suhu Badan 🌡️
Badan manusia ini sangat canggih. Suhu dalaman badan kita sentiasa kekal pada paras sekitar 37°C (sangat suam).
Apabila anda minum air ais yang bersuhu 0°C, air sejuk itu tidak akan terus masuk dan membekukan perut anda. Sebaliknya, badan anda akan automatik bertindak sebagai “pemanas air” (water heater). Ia akan memanaskan air sejuk tersebut supaya menyamai suhu badan 37°C barulah ia diserap.
Malah, proses memanaskan air ais ini sebenarnya membakar sedikit kalori anda! Jadi, air ais tidak sama sekali membekukan lemak atau membesarkan perut anda.
Habis tu, kenapa ramai yang suka minum ais ni buncit?
Jawapannya mudah: Yang buat buncit itu bukan ais, tetapi GULA di dalam ais tersebut! (Teh Ais, Milo Ais, Sirap Ais, Boba). Kalau anda minum Air Kosong Berais, kalorinya tetap sifar.
❄️ Fakta Selamat Minum Ais:
- Ais & Senggugut: Minum ais tidak menyebabkan darah haid beku. Saluran pencernaan dan saluran peranakan adalah dua sistem yang berbeza sama sekali!
- Bila Kena Elak Ais?: Elakkan air berais jika anda sedang batuk teruk atau sakit tekak, kerana suhu sejuk boleh mengeringkan kerongkong dan merangsang tekak untuk lebih gatal.
- Cara Segar Tanpa Gula: Masukkan beberapa hirisan lemon segar atau daun pudina ke dalam air ais kosong anda. Sedap, menyegarkan, dan perut maintain kempis!
Cabaran Hari Ini: Buangkan rasa bersalah anda! Hari ini, nikmatilah segelas besar air kosong berais di waktu tengah hari yang panas. Ingat, ais tak salah, gula yang bersalah!
#100Hari100IlmuKesihatan #MitosAis #AirSejuk #TipsKurus #SihatItuMudah